上周的節(jié)目中我們報道了有市民舉報，稱南京頂津食品有限公司生產(chǎn)的“康師傅優(yōu)悅”牌飲用水中涉嫌添加了“液氮”。那么這種物質(zhì)能否放入水中，符不符合食物添加劑標(biāo)準(zhǔn)呢?日前，相關(guān)部門公布了權(quán)威檢測報告。
自增壓液氮罐
4月18日，南京市民楊先生實名舉報，稱南京頂津食品有限公司生產(chǎn)的“康師傅優(yōu)悅”牌飲用水中添加了非食用級液氮。接到舉報后，江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局立即對該公司進行突擊檢查，并在生產(chǎn)車間內(nèi)發(fā)現(xiàn)兩瓶罐裝液氮。 執(zhí)法部門當(dāng)場封存了兩瓶液氮罐，并要求企業(yè)提供相關(guān)生產(chǎn)資料。經(jīng)過近一周的檢查，頂津食品有限公司生產(chǎn)飲用水時添加的“液氮”為南京空氣化工產(chǎn)品有限公司所生產(chǎn)供貨，該公司擁有食品添加劑氮氣生產(chǎn)許可等相關(guān)資質(zhì)。 而針對現(xiàn)場被封存的兩罐液氮是否符合食用標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)疑，江寧區(qū)市場監(jiān)督管理局委托上海計量測試研究院進行了取樣檢測。 那么，飲用水中為何要添加氮氣呢?康師傅方面也回應(yīng)了公眾質(zhì)疑。 對此，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院周玉林教授表示，在食品中添加食用級液氮對人體沒有害處，只有混入工業(yè)級的液氮，才可能會造成水質(zhì)二次污染。江蘇城市頻道為您報道。
自增壓液氮罐 
